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おかげさまで、NICOLIは1周年を迎えることができました。

いつもニコリをご利用いただきありがとうございます。
営業再開につきまして、11月19日(月)
リニューアルオープンという形で再開する事が決定しました。
尚、ディナー営業は前日までの完全予約制に変更となりますので、
ご利用の際はご予約の上、お越しいただきますようお願い申し上げます。
ご予約はランチ、ディナー共に11月1日(木)から開始いたします。
よろしくお願いいたします。

NICOLI店主

CONCEPT

豊かな自然に恵まれた
信濃町にひっそりとたたずむレストラン
『NICOLI』
自社栽培の小麦を使ったピザ、
淡路の製麺所特注の生パスタ、
新鮮カラフルなサラダバーが自慢の
カジュアルイタリアン。
地元はもちろん、全国の興味深い食材を取り入れ、
斬新なカルチャーを生み出し、
信濃町に新しい風を吹き込みます。
NICOLIが
笑顔あふれる場所であるように。

INSTAGRAM

    INFORMATION

    LUNCH
    11:00-15:00 <LO/14:00>
    DINNER
    17:30-21:00 <LO/20:00>
    CLOSE
    木曜日定休

    ディナー営業は、前日までの完全予約制となります。
    ご予約の入っていない日はお休みさせていただきます。

    RESERVATION
    TEL.026-217-1725

    ご予約はお電話でお願いいたします。

    CONTACT
    mail@nicoli.shop
    CREDIT CARD
    クレジットカード決済 各種対応
    PARKING
    駐車場あり(送迎応相談)

    INFORMATION

    • GMジェネラルマネージャー
      草野 竜太RYUTA KUSANO
      愛知県豊橋市出身。音大卒業後、大手ピザチェーン、東京の有名イタリアンレストランでマネジメントを経験し、信濃町に移住。

      自分の培った感性と技術に自信を持ってレストラン作りをしたいと思います。この場所でちょっとしたカルチャーショックを楽しんでいただき、NICOLIのファンになっていただけたら幸いです。

    • CHEFシェフ
      草野 佑奈YUNA KUSANO
      調理師学校在学中に全国技能五輪で入賞。卒業後上京し、東京の有名イタリアンで修行。結婚を期に信濃町に戻り、長野県公認の西洋料理ヤングマイスターに任命される。

      大好きな故郷信濃町でお店を開くことが夢でした。「たくさんの人を笑顔に・・・」をモットーに心地よい空間と温かみのある料理を目指します。

    ACCESS

    NICOLI 〒389-1316 長野県上水内郡信濃町大井297-1

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